Alle Artikel des Monats: Februar 2016

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Abgewartet. Tee getrunken 

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Letzten Dezember habe ich beim Winewichteln mitgemacht. Ausgedacht hat sich das Paul von Wine Adventures. Super Idee: Statt Schrott wird Trinkbares verschenkt. Mein Wichtel bekam eine Flasche des wenige Tage zuvor wiederentdeckten und bei meinem Perlen-Dinner servierten St. Laurent von Zantho. Ein komplizierter Burgenländer, jedenfalls komplizierter als das, was sonst so an Rotem in meinem …

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„No allergies today“

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Ich bin so gerne anders. Stolz darauf, keine Serien zu schauen, also gar keine. Mir missfällt das Konzept der prinzipiellen Unabgeschlossenheit. Außerdem fühlt man sich noch mehr als sonst wie sein eigenes Klischee. Das liegt daran, dass Serien sonntags allein im Bett geschaut werden müssen. Es ist ein Naturgesetz. Bei der sechsteiligen Netflix-Doku Chef’s Table …